{jathumbnail off}
Maak ‘n heerlike wortelslaai met die groot, goedkoper wortels wat boonop ewe elegant as die babaworteltjies in sy slaaigedaante lyk.
Skil 4 lekker vars wortels vir 4 mense en skaaf dan met dieselfde groenteskiller lang repe wortel en rangskik in ‘n mooi bak.
Maak ‘n slaaisous van ‘n halwe koppie vars lemoensap, twee eetlepels appelasyn, een teelepel gerookte paprika en ‘n halwe teelepel komynsaad, fyngemaal. Giet oor die slaai en roep die tafelgenote nader.
‘n Sterkerige kaas by ‘n vars broodjie gaan goed met die wortelslaai af.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.